Berita
Beberapa waktu lalu sempat beredar informasi terkait dengan digunakannya bahan kimia berbahaya bernama ammonia hydroxide yang digunakan untuk mencuci atau merendam daging untuk membuat patty burger yang diproduksi oleh McDonald’s, sehingga karena adanya informasi tersebut, makanan yang diproduksi oleh McDonald’s dianggap tidak layak untuk dikonsumsi karena telah tercemar oleh bahan kimia berbahaya.
HASIL CEK FAKTA
Namun melansir dari kompas.com, pihak McDonald’s Indonesia mengungkapkan bahwa informasi terkait digunakannya bahan ammonia hydroxide atas makanan yang diproduksi oleh McDonald’s ialah salah atau hoax. Selain itu, melansir dari website resmi McDonald’s, yaitu mcdonalds.co.id baik dari pihak McDonald’s Indonesia maupun McDonald’s USA (United States of America) menyatakan bahwa informasi terkait dengan digunakannya bahan ammonia hydroxide dalam proses produksi burger yang diproduksi oleh McDonald’s ialah informasi yang salah.
McDonald’s USA menyatakan bahwa pihaknya selalu menggunakan 100% daging sapi yang diinspeksi oleh USDA (United States Department of Agriculture) serta tidak menggunakan daging sapi yang diolah dengan ammonia hydroxide dalam burger yang diproduksinya. Hal itu dikarenakan McDonald’s juga memiliki langkah-langkah dan standar keamanan pangan tersendiri untuk dapat memastikan bahwa makanan yang disajikan oleh McDonald’s aman dan berkualitas tinggi. McDonald’s USA juga menyatakan bahwa pihaknya mematuhi persyaratan dan peraturan keamanan pangan yang ditetapkan oleh pemerintah.
Tidak hanya itu, pihak McDonald’s Indonesia juga menyatakan bahwa McDonald’s Indonesia hanya menggunakan 100% daging sapi tanpa adanya bahan tambahan sebagai bahan dasar yang digunakan untuk membuat patty burger yang diproduksi untuk nantinya disajikan kepada konsumen.
Berdasarkan pada seluruh referensi burger yang diproduksi oleh McDonald’s mengandung ammonia hydroxide ialah informasi salah dan masuk ke dalam kategori konten yang menyesatkan.
McDonald’s USA menyatakan bahwa pihaknya selalu menggunakan 100% daging sapi yang diinspeksi oleh USDA (United States Department of Agriculture) serta tidak menggunakan daging sapi yang diolah dengan ammonia hydroxide dalam burger yang diproduksinya. Hal itu dikarenakan McDonald’s juga memiliki langkah-langkah dan standar keamanan pangan tersendiri untuk dapat memastikan bahwa makanan yang disajikan oleh McDonald’s aman dan berkualitas tinggi. McDonald’s USA juga menyatakan bahwa pihaknya mematuhi persyaratan dan peraturan keamanan pangan yang ditetapkan oleh pemerintah.
Tidak hanya itu, pihak McDonald’s Indonesia juga menyatakan bahwa McDonald’s Indonesia hanya menggunakan 100% daging sapi tanpa adanya bahan tambahan sebagai bahan dasar yang digunakan untuk membuat patty burger yang diproduksi untuk nantinya disajikan kepada konsumen.
Berdasarkan pada seluruh referensi burger yang diproduksi oleh McDonald’s mengandung ammonia hydroxide ialah informasi salah dan masuk ke dalam kategori konten yang menyesatkan.
KESIMPULAN
Hasil Periksa Fakta Novita Kusuma Wardhani (Institut Ilmu Sosial dan Ilmu Politik (IISIP) Jakarta). Informasi tersebut salah. Faktanya, pihak McDonald’s Indonesia menyatakan bahwa informasi terkait dengan digunakannya bahan ammonia hydroxide atas makanan yang diproduksi oleh McDonald’s Indonesia ialah salah atau hoax.
Rujukan
Publish date : 2022-01-08